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【田鸡是牛蛙吗】_a

2020-01-16 13:15:29来源:励志吧0次阅读

很多人觉得田鸡和牛蛙是一样的,其实田鸡和牛蛙都属于蛙类,但并不是相同的,不管是从肉质上面还是形态上包括生活的习性上都会不一样,现在人们有的会吃牛蛙,也有的人会吃田鸡,不过田鸡在市面上还是会比以往更常见一些,而且价格要比花贵。田鸡和牛蛙的区别牛蛙与青蛙都是蛙类,但是两者并不一样。田鸡是青蛙的一种,属于两栖纲,蛙科。背部黄绿或深绿色,有黑斑。头略呈三角形,眼圆而突出,能迅速发现飞虫。口大,舌根附于下颌前端,舌尖分叉,能突然翻出口外,捕食害虫。中国各地都有,营半水栖生活。我们经常会吃到田鸡。牛蛙页也属于两栖纲,蛙科。 牛蛙的因为叫声很宏亮像牛一样,所以叫做牛蛙,蛙类中较大的一种。雌蛙背面褐色,雄蛙背面深绿色。雄蛙鸣声洪亮,远闻似牛叫,故名。吃昆虫、小鱼等。当然,牛蛙也是可以吃的。但是田鸡会比牛蛙要贵一点,也比牛蛙好吃一点。田鸡的营养价值蛙肉性凉味咸而无毒,大补元气治脾虚,可以治阴虚牙痛,腰痛及久痢,适宜于低蛋白血症、精力不足、产生缺乳、肝硬化腹水和神经衰弱的人食用。田鸡的营养价值其实是很丰富的,含有丰富的蛋白质、糖类、水分和少量脂肪,肉质很鲜美,一般都是春天和秋天食用。因为田鸡的肉质细嫩,好像肌肉一样好吃,所以叫做田鸡。田鸡当中丰富的蛋白质、钙和磷,有可以帮助青少年生长发育和缓解更年期骨质疏松;还含维生素E和锌、硒等微量元素,能延缓机体衰老,润泽肌肤,防癌抗癌。维生素E、锌、硒等微量元素对人体功能有很大影响,硒的正常摄取可以延缓老化,增加身体的免疫力,还可以增进活力,并对于关节炎的预防与痛苦的减轻,甚或预防白内障的恶化,以及增强抵抗力,都是很显著的例子。同时,硒还能促进健康的性生活,具有提高性机能的效果。

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