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适合孩子补脑的最佳营养食物0

2019-12-11 15:09:53来源:励志吧0次阅读

适合孩子补脑的最佳营养食物

生活中有很多事物可起到补脑的作用,而且大部分父母们都应该知道的。每位爸爸妈妈都想有一个聪明的宝宝,有的是天生的,有的是后期培养的,饮食固然重要,又有那些食物是最佳补脑的呢?

生活中有很多事物可起到补脑的作用,而且大部分父母们都应该知道的。每位爸爸妈妈都想有一个聪明的宝宝,有的是天生的,有的是后期培养的,饮食固然重要,又有那些食物是最佳补脑的呢?  1、动物肝肾  动物的肝脏和肾脏含有丰富的优质蛋白和糖脂质,并含有大量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆;铁质供应充足,红血球运输氧气,使思路更敏捷。  2、虾皮  虾皮中含钙量极为丰富,每100克含钙约2000毫克。摄取充足的钙可保证大脑处于最佳工作状态,还可防止其他缺钙引起的儿科疾病。儿童适量吃些虾皮,对加强记忆力和防止软骨病都有好处。  3、牛奶  每100克牛奶含蛋白质3.5克、钙125毫克。牛奶中的钙有调节神经、肌肉的兴奋性功用。儿童每天早饭后喝一杯牛奶,有利于改善认知能力,保证大脑高效地工作。  4、核桃  核桃仁含40%-50%的不饱和脂肪酸,构成人脑细胞的物质中约有60%是不饱和脂肪酸。可以说,不饱和脂肪酸是大脑不可缺少的建筑材料,儿童常吃核桃仁对大脑的健康发育很有好处。  5、鱼类  鱼肉含球蛋白、白蛋白及大量不饱和脂肪酸,还含有丰富的钙、磷、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。但幼小的孩子食用时,注意别让鱼刺卡住了他的喉咙。  6、鸡蛋  鸡蛋中含有较多的卵磷脂,可使脑中增加乙酰胆碱的释放,提高儿童的记忆力和接受能力。如果儿童每天早餐吃个鸡蛋,不仅可以强身健脑,还能使孩子在学习中精力旺盛。  7、小米  小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B等营养成分,被人们称为健脑主食。  8、大豆  大豆含丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸,它们是脑细胞生长和修补的基本成分;大豆还含有1.64%的卵磷酯、铁及维生素等,适当摄取可增强和改善儿童的记忆力。

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